När man mäter mängden socker, eller andra substanser, i foder gör man det per kilo torrsubstans. Frukt och grönsaker som äpplen och morötter innehåller väldigt mycket vatten, vilket gör att torrsubstansen är låg. För att hästen ska få i sig för mycket socker från till exempel äpplen och morötter krävs det enorma mängder.
– Men stora mängder äpplen på en och samma gång kan dock skapa andra problem som kolik och diarré, säger Cecilia Müller och förklarar att äpplen är exempel på saftfoder, liksom morötter och uppblött betfor.
Något annat man bör hålla koll på om man ger hästen mer udda frukter och grönsaker är karenstid för tävling enligt dopinglistan.
– Det gäller främst om man har tävlingshästar, säger Ceci