Foder
Publicerad: 2019-04-01Bild på Valegro, samt på näringsfysiolog Lizzie Drury. Foto: Tomas Holcbecher (tävling) och Anki Yngve
Valegros vikt var en ständig utmaning: "Gällde att hålla hans hull precis rätt"
Megastjärnan Valegro var under många år världens absolut bästa dressyrhäst. Men samtidigt som han behövde vara explosiv i ridningen var han extremt lättfödd och lade gärna på sig extra kilon. Hur utfodrar man då? Hans näringsfysiolog Lizzie Drury berättar.
Text: Anki Yngve
För någon vecka sedan besökte den brittiska foderexperten Lizzie Drury Sverige, detta för en föreläsningsdag i Segragymnasiets lokaler i skånska Östra Ljungby.
Lizzie har masterexamen i ”equine science” och är specialiserad inom näringslära på häst. Sedan många år tillbaka jobbar hon på Saracen Horse Feeds – som arrangerade föreläsningen – och hjälper toppryttare som Carl Hester, Charlotte Dujardin, Peder Fredricson och Patrik Kittel med hästarnas foderstater.
Charlotte ville ha honom elektrisk
Ett av Lizzies teman för dagen var om och hur man kan fodra för att påverka en hästs temperament. Och hon tog en riktig megakändis som exempel, nämligen den flerfaldiga OS-guldmedaljören Valegro.
Lizzie, som var foderrådgivare åt Team Hester/Dujardin under hela Valegros aktiva karriär (och fortfarande är det) börjar med att visa en bild på valacken. På fotot, som är taget efter en viloperiod, är han tydligt överviktig. Hon beskriver Valegro som en häst som har väldigt lätt för att lägga på sig och som är ”bekväm” i temperamentet. Så han springer inte av sig kalorierna i hagen.
– Som Valegro är på bilden är så han själv ”vill” se ut, han älskar mat, säger hon med ett leende.
Utmaningen med att fodra stjärnhästen när han var på topp var enligt Lizzie inte bara vikten. Det gällde även att försöka få honom så ”på” som möjligt.
– Charlotte Dujardin vill ha sina hästar väldigt reaktiva, hon vill hellre behöva ta tillbaka dem än att driva, säger hon och tillägger:
– Carl Hester är tvärtom. Han gillar inte när hästarna är för heta utan använder hellre benen!
Lizzie förklarar lite skämtsamt att många toppryttare har en lista med kriterier de vill att du som näringsfysiolog uppfyller. Lösningen på det mesta vad gäller temperament och prestation ska helst finnas i utfodringen.
– Nu när Valegro är pensionerad är mitt liv mycket lugnare. Då han var bäst i världen handlade mycket av mina dagliga funderingar om att hålla hans hull och temperament precis rätt.
Energi som inte används blir fett
Tillbaka till den köttbulleformade Valegron på bilden. Vad gjorde teamet för att få honom tillbaka i form? Att ta ner energiintaget – alltså mängden kalorier – men samtidigt få hästen hetare kan vara klurigt, konstaterar Lizzy.
Samtidigt poängterar hon att mer energi i fodret inte med automatik betyder att hästen blir energisk.
– Energi som inte förbränns lägger hästen på sig som vikt. Om den redan är tjock och du försöker ge mer energi för att den ska bli hetare, då blir den bara fetare…
Tyvärr finns det ingen quick-fix eller något specialfoder som automatiskt gör den bekväma hästen pigg.
– Om jag kom på ett sådant tillskott skulle jag bli miljonär!
Grunden i Valegros foderstat har alltid varit ett anpassat och bra grovfoder. Utöver detta fick han, för att komma i form, bara 600 gram om dagen av en så kallad ”balancer”. Alltså ett tillskottsfoder som tillför det kvalitetsprotein samt de vitaminer och mineraler som grovfodret behöver kompletteras med. Han fick alltså ingen extra energi utöver grovfodret.
– Generellt är det så att när hästar som bär på så här mycket övervikt börjar tappa kilon, då kommer energin och kvickheten tillbaka, förklarar Lizzie.
Liten giva stärkelserikt bränsle
Samtliga hästar Lizzie är rådgivare åt hullbedöms regelbundet med så kallad ”body condition scoring”. När Valegro var tillbaka på ”rätt” hullsiffra, och dessutom tävlade, kunde han utöver hö och 600 gram balancer även få 1–1,5 kilo högenergifoder per dag. Då pratar vi alltså om en häst i världseliten som presterar på toppen av sin förmåga i sin gren.
– Under rena träningsperioder fick han fortfarande bara grovfoder och 600 gram balancer. Så hästar behöver inte några stora mängder kraftfoder för att kunna prestera, förklarar Lizzie.
Vad var det då för något de ”toppade” med när Valegro tävlade och reste, alltså de där extra 1–1,5 kilona?
– Eftersom Charlotte ville ha honom mer explosiv, mer ”boom!” i ridningen, fick han ett foder med relativt mycket spannmål och därmed stärkelse. Alltså snabbare snarare än långsamma kalorier, berättar Lizzie.
På grund av att Valegro har så lätt för att lägga på sig kunde han dock inte få de rekommenderade tre kilona som foderstatsprogrammet räknade fram. Då skulle han ha blivit för fet. Lizzie säger att många fortfarande tänker att en Grand Prix-häst måste få en massa kraftfoder.
– Men som ni vet vann Valegro ”allt” och fick inte mer mat än så här. Det handlar om vad du väljer snarare än om mängder.
Blev olycklig som ”slimmad”
Enligt body condition scoring vill man att en tävlingshäst ligger på omkring 5 eller 5,5 i hullpoäng på en niogradig skala. Men samtidigt som Lizzie poängterar att många dressyrhästar är alldeles för feta säger hon att varje individ har sin egen perfekta matchvikt. Och den stämmer inte alltid med ”facit”.
– Teamveterinärerna var på mig hela tiden och sa att Valegro var för tjock, de ville ha honom till 5 eller 5,5 på hullskalan. Men när vi satte honom på en diet där han kom ner dit blev han olycklig, vilket i sin tur påverkade hela teamet runt honom negativt, berättar hon.
Under en period var Valegro betydligt mer slimmad än tidigare. Dels upplevde teamet att han inte mådde psykiskt bra av att äta så pass lite, dels började fans kommentera att han var för smal. De tyckte inte att han såg ut som Valegro längre.
– Dessutom märkte vi att han behövde mer tid till återhämtning efter tävling och resa med den strängare dieten. Så även om hullet var perfekt på pappret kändes det inte som det bästa för hästen, säger Lizzie.
Låt inte din häst bli överviktig
Teamet valde en kompromiss. De lät Valegro gå upp 30 till 40 kilo så att han låg på hullpoäng 6, absolut max 6,5.
– Då föll allt på plats! Det kommer alltid att finnas hästar som inte stämmer exakt med mallen, varje djur är en individ precis som vi människor. Hitta var hästen presterar och återhämtar sig bäst, uppmanar Lizzie publiken.
Igen, detta betyder inte att man ska låta sin häst bli fet, fetma är ett allvarligt välfärdsproblem hos dagens hästar. På bilden där han var ur form låg Valegros hullpoäng på 7,5 och var på väg mot 8. ”Han var en tickande bomb”, som Lizzie uttrycker det. Men för honom var 6,5 ett lagom hull på tävling.
– Det är inte så svartvitt att man kan säga: ”Exakt så här ska hästen se ut.”
Svårfödd med mycket temperament
Lizzie Drury förklarar även hur hon tänker med en individ som är precis tvärtom mot Valegro. Hon tar sin lillasysters första häst som exempel, en före detta galoppör som var ganska tittig och som såg ut som ett staket när han kom till familjen.
– Hur får man in kalorierna utan att det kokar över? frågar hon retoriskt.
Hästen blev till slut både fin i hullet och gick bra på tävling, men det har enligt Lizzy varit ”en resa”.
Ställ om till fiberdiet
Systerns tävlingshäst kom från ett liv på galoppbanorna med massor av spannmål i krubban, men nästan inget grovfoder.
– Det tog mycket tid att ställa om, att hitta tillbaka till balansen med mycket stråfoder. Du får aldrig optimal vikt på en sådan här häst annars. Hö kan inte ersättas med säd, poängterar hon.
Hästen fick successivt vänja sig vid att äta mycket mer fibrer.
– Ett tips med svårfödda hästar som kanske matvägrar är ”kafeteria-fiberutfodring”. Erbjud ett hönät, lusernkuber samt hö och hösilage på golvet, så att det finns flera grovfoderalternativ för hästen att välja mellan, säger Lizzie och fortsätter:
– Därmed återinför du det beteende hästarna har i naturen, där de går mellan fiberkällorna. Innan du vet ordet av har den svårfödda hästen gått från att få i sig kanske fem till sju kilo, det kommer att göra stor skillnad. Man måste lära dem att äta tillräckligt med fibrer innan man ens börjar fundera på övrigt foder.
Bara långsamma kalorier
När hästen väl äter tillräckligt med grovfoder kan du vid behov komplettera med ett tillskottsfoder som ligger högt vad gäller fibrer och olja.
– Men ge inte för mycket stärkelse i form av spannmål. En sådan här häst behöver mycket kalorier, men långsamma sådana så att den inte blir för exalterad.
Lizzie nämner lusern, betfiber och olja som bra råvaror till en svårfödd häst med hett temperament.
taggar
Liknande webbartiklar
- Dressyrkungen möter drottningen: “Så många speciella ögonblick”
- Valegro har fått en fyrbent hästskötare
- Valegro har godkänt statyn av sig själv
- Se Uthopia och Valegro i Nötknäpparen
- Äntligen får Dujardin visa upp sin nya kür
- Valegros hästskötare om hur han tar hand om man och svans
- Charlotte Dujardin i toppen
- Dujardins hyllning till sin dansande häst: "Han visste inte vad vi just hade gjort"
- Charlotte Dujardin vill synliggöra hästskötarnas viktiga arbete
- Charlotte Dujardin om nya stjärnan: ”Hon känns som Valegro”
Hon hade bara råd med en unghäst
För Camilla har det aldrig varit självklart att rida på välutbildade hästar. Idag tävlar hon Msv B i dressyr med hästen hon köpte som treåring.
Herta, 22, levererar på tävlingsbanan igen
Efter ett uppehåll i avelsboxen är Frida Anderséns OS-häst Herta tillbaka på tävling. Med glädje tar hon sig an uppgiften inom alla tre discipliner.
Med seniortanten och junioren: "Öronen spetsas och hon bara klipper"
”Bygger på SLU:s rekommendationer”
För att underlätta för kunderna lanseras nu en AI-tjänst baserad på forskning från SLU. Syftet är att hjälpa kunden välja rätt analyserat grovfoder.
Rekommenderar grovfoder utifrån ägarens beskrivning av sin häst
Höga hältor kan ha olika ursprung
Hältor som kommer från skador högre upp i benen är ofta mer svårutredda. Veterinär Izabella Granswed reder ut höga hältor kan bero på.
Astrid blev hämtad från skolan med häst
Astrid förväntade sig att bli hämtad som vanligt, men utanför skolan stod istället fyra hästar. Mamma Frida hade planerat en överraskning.
Nya formatet går emot debatten om välfärd
Fälttävlansryttaren Anna Hassö delar sina tankar inför OS i Paris. Med sin gedigna erfarenhet resonerar hon kring hur mästerskapet kan sluta.
70-tal hästar smittade på Hippologum
En streptokockinfektion har drabbat ett 70-tal hästar på Hippologum. Anläggningen stängd och i karantän, skriver Tidningen Ridsport.
Anläggningen kan inte saneras förrän inga nya hästar insjuknar
Seger för Henrik och Glamour Girl i Madrid
Henrik von Eckermann och Glamour Girl vann en femstjärnig 1,45-hoppning i Madrid. De segrade med två sekunders marginal. Eveline Tovek startar i Grand Prix idag.
Bloggar på Hippson Se alla bloggar
Bohuslänsk pärla med eget stall
Strax innan Lysekil finns en hästgård med renoverat bostadshus och stall med fem boxar. Till fastigheten tillhör det hela 24 hektar mark.
Arealen är fördelad på jordbruksmark, skogsmark och impediment
Så tar du hand om din häst i värmen
Det blir allt varmare, hästar klarar ofta värmen relativt väl men det finns en hel del du kan göra för att din häst ska klara av hettan ännu bättre.
Rätt takt genom bakdelsvändningen
Räkna fyrtakten högt när du tränar på bakdelsvändningar. Så råder A-tränaren Eva- Karin Oscarsson. Hon vill se följsamma händer och mer känsla.
Polis utreder Växjö Hästsportcenter för bedrägeri
Hästsportcentret utreds för bedrägeri och urkundsförfalskning. Kommunen anklagar centret för vilseledande uppgifter och fakturaförfalskning.
Lämnade vilseledande uppgifter när de ansökte och beviljades lån
Selfie-rutan i rapsen tillbaka
Linda Ericsson tröttnade på människor och hästar som trampade ner hennes raps. För några år sedan skapade hon en ”selfie-ruta” i sitt rapsfält.
Nytt för i år: avgränsningen syns inte – för att inte förstöra bilderna
Köp en bostad - få en häst
I Norrtälje erbjuds köpare av nybyggda bostäder bidrag till en häst. Mäklare Per Johansson berättar att de ville skapa ett attraktivt erbjudande.
"Vill man ha en häst så får man ett bidrag på 100 000 kronor"
Skelettdelar i höbalar – ärendet hos ARN
En kvinna i Hultsfreds kommun fick höbalar med skelettdelar och giftiga växter. Leverantören vägrar häva köpet och ärendet är nu hos ARN.
Så skyddar du din häst mot kvarka
Kvarka är en smittsam luftvägsinfektion som kräver isolering. God hygien, rengöring och desinfektion är väsentligt för att hindra smittspridning.
Från smitta till sjukdom räknar man med tre dagar till två veckor
Mästerskapsponnyn säljs: ”Hjärta av guld”
Ponnyn Waterloo har vunnit i princip allt som går att vinna tillsammans med Moa Elofsson och de avslutade med att bli bäst i norden.
Hur gör man med all ensilageplast?
Varje år förbrukar hästverksamheter stora mängder ensilage. Det genererar plastavfall bestående av polyeten som ska samlas in för att återvinnas.
Bäst i Test hos Kristian von Krusenstierna
Bäst i Test besökte Ågesta gård för att spela in till programmet. Med spänning väntar vi på hur slutresultatet av deras hästiga inslag kommer se ut.
"Babben har ju ett stort hästintresse så de ville göra något med häst"
"Vad har vi för strategi för framtiden?"
Sveriges hopplandslag är bland det bästa i världen. Samtidigt har tävlingsarrangörer svårt att få ihop det. Det skapar oro för sportens framtid.
Hitta snabbt
Aktuella samarbeten
Senaste expertsvaren
Fråga experterna
Mest läst
Håll dig uppdaterad
Senaste numret
– Tema: Hullbedömning
– Porträtt: Annelie Lundkvist
– Den svåra skritten
– Konditionsträna i backe
– Om hästens flyktbeteende
– Fixa tappskon
...och mycket, mycket mer!