I hästhälsans tjänst
Publicerad: 2024-01-04Carolina Pettersson är husdjursagronom och har sedan 2016 arbetat som affärsområdeschef på Distriktsveterinärerna. Foto: Adobe Stock/Privat
Vad är bra foderhygien?
Hästars grovfoder behöver inte bara ha ett anpassat näringsvärde, det ska också vara av god hygienisk kvalité. Efter sommarens växlande väder ökar riskerna för problem med såväl spannmål, grovfoder som halm. Hur säkerställer man att fodret är av god hygienisk kvalité och vad betyder det?
Text: Cajsa Ekström Arman
Ett hygieniskt foder är ett foder som är fritt från ämnen, substanser och organismer som skadar hästen eller riskerar att göra den sjuk. Det kan handla om mögel, jäst, bakterier, sporer och toxiner men även rester av döda djur, jord, gödsel eller skräp. Alla dessa riskerar att påverka hästens hälsa.
– Hästen kan få luftvägsproblem, nedsatt immunförsvar, neurologiska symtom, kolik och andra mag-tarmstörningar, nedsatt fruktsamhet och flera andra symtom. I ett fåtal fall varje år resulterar dåligt foder i botulism vilket många gånger tyvärr har dödlig utgång och orsakas av ett bakteriegift. Men det finns vaccin mot botulism som skyddar, förklarar Carolina Pettersson husdjursagronom på Distriktsveterinärerna.
Daglig kontroll av fodret
När man öppnar sitt grovfoder är det viktigt att använda sina sinnen. Lukta och titta på fodret. Ett ensilage av bra hygienisk kvalité luktar gott, friskt och syrligt. Torrt hösilage luktar ibland lite mindre syrligt och mer sött men fortfarande gott. Om ensilagebalen luktar unket eller har en avvikande lukt som biter sig kvar är det ett tecken på att fodret har dålig kvalité. Mögel och jäst växer ofta, men inte alltid, på utsidan av balen och kan ses som luddiga fläckar eller vita prickar.
– Även om grovfodret var av god kvalité när det skördades är det inte säkert att kvalitén är bra när fodret väl ska användas. Det kan hända mycket under skörden och lagningsprocessen. Därför är det viktigt att varje dag kontrollera sitt foder innan utfodring. Då lär man också känna sitt foder vilket gör att man snabbt märker avvikelser, menar Carolina och fortsätter;
– Om ensilaget luktar illa eller drabbats av mögeltillväxt bör det fodret kasseras. Mögel kan ibland vara svårt att skilja från jäst. Jäst visar sig som små, vita prickar som luktar jäst medan mögel oftast har en mer luddig struktur. Men det går inte alltid att se skillnad och jäst och mögel växer gärna tillsammans. Jäst uppkommer ofta då det läckt in syre i balen och är inte farligt i sig men det är en indikation på att fler saker kan växa i balen, förklarar Carolina.
Skillnad på hö och ensilerat grovfoder
Mikroorganismer trivs i fuktiga miljöer. Därför vill man ha ett hö med en torrsubstanshalt på 85 % eller mer. Då är miljön helt enkelt för torr för att mikroorganismer ska kunna växa. Därför är det viktigt att höet skördas torrt eller torkas torrt kort efter skörd. En risk med hö är att det återfuktas av fuktig luft under lagringen. Ett sätt att skydda höet mot omgivande fuktig luft är att lägga ett lager med halm runt om under lagringen. Höet ska lukta gott och inte damma när det utfodras.
En bal bör vara inplastad med minst 8 lager plast, helst 10 eller 12, för att tåla hantering utan att vara för ömtålig.
Inplastat foder, som ensilage och hösilage, har genomgått en ensileringsprocess som sänker pH-värdet i fodret. Det gör miljön i balen syrefri och sur vilket inte är gynnsamt för tillväxten av mikroorganismer. Så länge plasten är intakt är fodret stabilt men om plasten skulle gå sönder och det kommer in syre i balen försämras den hygieniska kvalitén snabbt. En bal bör vara inplastad med minst 8 lager plast, helst 10 eller 12, för att tåla hantering utan att vara allt för ömtålig. Ett torrt hösilage som innehåller hårda strån belastar plasten mer än ett blötare och mjukare foder. Håll även koll på balarna under lagringen och skydda dom från djur och vassa underlag som kan skada plasten.
En generell rekommendation är att en öppnad bal håller i tre till sex dagar men det påverkas av hur torrt fodret är, temperaturen i omgivningen och fodrets grundkvalitet.
– När man öppnar en bal är det bäst om all plast tas bort då det annars finns en risk att det bildas kondens innanför plasten. En öppnad bal bör även förvaras på en torr plats och gärna under tak. Blir fodret blött försämras kvalitén snabbt, säger Carolina.
Checklista
Inspektera ditt foder dagligen
Använd dina sinnen
Kassera dåligt foder
Var noga med lagringen
Förvara öppnad bal torrt
Städa bort foderrester
Ta bort foderrester
Om man i en bal upptäcker rester av döda djur, jord eller gödsel ska den balen kasseras eftersom det finns risk för bakterietillväxt som är skadlig för hästen.
– Tänk också på att hästen kan välja att äta foderrester som blivit kvar i utfodringsutrustning eller i hagen flera dagar eller veckor efter att det utfodrats. Håll koll på om det samlas foderrester och rengör vid behov, säger Carolina.
En analys tagen från fältet när grovfodret skördades är ett bra sätt att få information om näringsvärdet men det berättar inte hur den hygieniska kvalitén är i det lagrade fodret.
– Om det finns indikationer på nedsatt hygienisk kvalité i ett parti foder så gör en mikrobiologisk analys, säger Carolina. Tänk på att mögel är skadligt även för människor. Och i år är risken större att även spannmål och halm är angripet då förhållandena var blöta under skörden på många håll i landet.
Under året publiceras en serie där erfarna hästveterinärer ger sin syn på akut- och friskvård. De bjuder även på konkreta tips inom sina respektive specialområden – som främjar hästhälsan. Detta görs i samarbete med Distriktsveterinärerna som är en del av Jordbruksverket och som har 600 veterinärer, djursjukskötare samt djurvårdare anställda och som finns på cirka 80 platser i Sverige.
Rätt takt genom bakdelsvändningen
Räkna fyrtakten högt när du tränar på bakdelsvändningar. Så råder A-tränaren Eva- Karin Oscarsson. Hon vill se följsamma händer och mer känsla.
Polis utreder Växjö Hästsportcenter för bedrägeri
Hästsportcentret utreds för bedrägeri och urkundsförfalskning. Kommunen anklagar centret för vilseledande uppgifter och fakturaförfalskning.
Lämnade vilseledande uppgifter när de ansökte och beviljades lån
Bohuslänsk pärla med eget stall
Strax innan Lysekil finns en hästgård med renoverat bostadshus och stall med fem boxa. Till fastigheten tillhör det hela 24 hektar mark.
Arealen är fördelad på jordbruksmark, skogsmark och impediment
Selfie-rutan i rapsen tillbaka
Linda Ericsson tröttnade på människor och hästar som trampade ner hennes raps. För några år sedan skapade hon en ”selfie-ruta” i sitt rapsfält.
Nytt för i år: avgränsningen syns inte – för att inte förstöra bilderna
Köp en bostad - få en häst
I Norrtälje erbjuds köpare av nybyggda bostäder bidrag till en häst. Mäklare Per Johansson berättar att de ville skapa ett attraktivt erbjudande.
"Vill man ha en häst så får man ett bidrag på 100 000 kronor"
Skelettdelar i höbalar – ärendet hos ARN
En kvinna i Hultsfreds kommun fick höbalar med skelettdelar och giftiga växter. Leverantören vägrar häva köpet och ärendet är nu hos ARN.
Mästerskapsponnyn säljs: ”Hjärta av guld”
Ponnyn Waterloo har vunnit i princip allt som går att vinna tillsammans med Moa Elofsson och de avslutade med att bli bäst i norden.
Hur gör man med all ensilageplast?
Varje år förbrukar hästverksamheter stora mängder ensilage. Det genererar plastavfall bestående av polyeten som ska samlas in för att återvinnas.
Bloggar på Hippson Se alla bloggar
Så skyddar du din häst mot kvarka
Kvarka är en smittsam luftvägsinfektion som kräver isolering. God hygien, rengöring och desinfektion är väsentligt för att hindra smittspridning.
Från smitta till sjukdom räknar man med tre dagar till två veckor
Bäst i Test hos Kristian von Krusenstierna
Bäst i Test besökte Ågesta gård för att spela in till programmet. Med spänning väntar vi på hur slutresultatet av deras hästiga inslag kommer se ut.
"Babben har ju ett stort hästintresse så de ville göra något med häst"
"Vad har vi för strategi för framtiden?"
Sveriges hopplandslag är bland det bästa i världen. Samtidigt har tävlingsarrangörer svårt att få ihop det. Det skapar oro för sportens framtid.
600 starter på hopptävling i Värnamo
I helgen går Värnamobygdens Ryttarförenings årliga hopptävling av stapeln, i år med 600 starter. Många hjälper till och stämningen är på topp.
Lada brann ned till grunden
En lada har brunnit ned till grunden i Frölanda. Med tio enheter på plats koncentrerar sig räddningstjänsten på att skydda en närliggande bostad.
Det kan du få för 15 000 kronor i Portugal
Astrid går igenom vad man bör förvänta sig när man köper en häst i Portugal. Hon menar att de flesta bara är ute efter super-fynden, det är svårt.
"Man alltid skaffa sig en käpphäst om man vill vara bombsäker"
Gör ingen skillnad på bom eller högt hinder
En övning som Tobias Grönberg ofta gör är att galoppera över en bom. Då hittar man bjudningen, och kan ta med sig det till högre hinder.
”Bygger på SLU:s rekommendationer”
För att underlätta för kunderna lanseras nu en AI-tjänst baserad på forskning från SLU. Syftet är att hjälpa kunden välja rätt analyserat grovfoder.
Rekommenderar grovfoder utifrån ägarens beskrivning av sin häst
Varför får skimlar hudcancer?
Drygt 80 procent av alla avblekbara skimlar äldre än 15 år får hudcancer. Doktor Anna Hjälm Golovko vid Uppsala Universitet har forskat i ämnet.
Bondens levebröd används som kuliss
Att fotografera hästar i böljande gula rapsfält är populärt. Men fälten är inte ögongodis utan böndernas levebröd, så glöm inte att be om lov.
Läsarfavorit: "Be alltid om tillstånd och respektera markägaren"
Byggde en haybar av återbrukat material
Agnes Ringvall hittade varken en prisvärd haybar eller en som matchade hennes önskemål. Hon tog då helt enkelt saken i egna händer.
Helgstrand tar ansvar för misshandeln
Misshandel och våld mot hästarna uppmärksammades i dokumentären ”Operation X”. Nu erkänner han att ansvaret ligger hos honom.
”Det är hundra procent mitt fel, hundra tusen procent mitt fel”
Hitta snabbt
Aktuella samarbeten
Senaste expertsvaren
Fråga experterna
Mest läst
Håll dig uppdaterad
Senaste numret
– Tema: Hullbedömning
– Porträtt: Annelie Lundkvist
– Den svåra skritten
– Konditionsträna i backe
– Om hästens flyktbeteende
– Fixa tappskon
...och mycket, mycket mer!